Kennis

De gistcelwand bevat voornamelijk glucaan, evenals wat mannoproteïne, proteïne, lipiden en een kleine hoeveelheid chitine. Gistglucaan is voornamelijk alkali-onoplosbaar glucaan. A

Gistproducten worden al meer dan een eeuw aan dieren gevoerd, hetzij in de vorm van gefermenteerde boerderijgist, brouwerij- of distilleerderijbijproducten, of commerciële gistprod

Bèta-glucaan kan aan cosmetica worden toegevoegd als bevochtiger en speelt een rol bij het herstellen en tegengaan van veroudering.

Terwijl de meeste mensen bekend zijn met monosachariden en polysachariden, zijn er maar weinig bekend met oligosachariden. Deze gunstige verbindingen zijn te vinden in veel van de

Beta-glucaan is een soort vezelpolysaccharide die in veel planten voorkomt, die tot de prebiotica van voedingsvezels behoort en voornamelijk voorkomt in gist, haver, gerstvezels, m

Bètaglucaan is een soort vezelpolysaccharide (complexe suiker) die in veel verschillende voedingsbronnen voorkomt, waaronder gist, haver, gerst, medicinale paddenstoelen (zoals mai

Het toevoegen van -mannanase aan het dieet van varkens gedurende de hele voederperiode kan de dagelijkse voerconsumptie, de voer-tot-vleesverhouding en de voercyclus aanzienlijk ve

In de afgelopen jaren is met de ontwikkeling van natuurlijke hemicellulosebronnen en de toepassing ervan in de diervoederindustrie en de aquacultuur, de ontwikkeling en het gebruik

De energie die wordt geleverd door elke gram eiwit, koolhydraten en vet in voedsel is respectievelijk 4, 4 en 9 kcal.

Bèta-glucaan van haver kan ook het aantal lactobacillen in de darm verhogen, de darmflora reguleren en kan als prebioticum worden gebruikt.

Konjac, paddenstoelen, Ganoderma lucidum, hooglandgerst, wijnsteenboekweit, gerst, bonen, maïs en haver staan ​​allemaal op de lijst.

Bèta-glucaan, een naam met een sterke academische smaak, is een niet-zetmeelpolysaccharide dat is samengesteld uit een reeks glucosemoleculen en behoort tot oplosbare vezels.